廣東陽江黃粉蟲養殖基地

廣東陽江黃粉蟲養殖基地 黃粉蟲和大麥蟲養殖基地 韋經理.優質黃粉蟲：10元一斤。中央電視臺曾作過專題報道，養殖大麥蟲是一項城鄉發家致富的好門路，大麥蟲規模養殖及產業化項目是全國農牧漁業豐收計劃的重點資助項目，已被列為國家十五計劃項目。昆蟲蛹菜做為一種新興菜品已經走上了餐桌，各大星級酒店都用來作為特色菜肴，價格不菲。最近深圳經濟特區園創辦了全國昆蟲酒家，推出的昆蟲蛹菜很受消費者親睞，北京、上海、成都、重慶、鄭州等水產市場也已經有了專門的昆蟲蛹菜消費市場，專家預測昆蟲蛹菜欲成千億產業。

黃粉蟲

優質黃粉蟲：10元一斤。

一、飼用價值

據專家測試，黃粉蟲鮮蟲脂肪含量28.20%，蛋白質含量高達61%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素，及動物生長所必需的18種氨基酸，被譽為蛋白質飼料寶庫。

近幾十年實踐證明：用鮮活黃粉蟲作食料直接喂養家禽家畜、名貴水產品、珍稀觀賞鳥類和魚類等（如土雞、鴨、魚、鱉、蝦、蟹、蝎子、蜈蚣、蛇、青蛙、金魚、觀賞鳥），不僅生長快、成活率高，而且抗病力強，繁殖力也大大提高；干品黃粉蟲經加工成畜禽的飼料添加劑，可代替進口魚粉或骨粉應用，一方面有效地避免進口骨粉攜帶進來的瘋牛病、口蹄疫等，另一方面也能提高產品產量和質量，有效降低飼料成本、提高經濟效益，倍受養殖戶和消費者的歡迎。

二、食用價值

黃粉蟲屬高蛋白、低脂肪食品，營養結構十分合理，價值明顯優于雞蛋、羊肉、牛肉、鮮奶等常規動物性食品，且易于消化吸收；用黃粉蟲做出的食品無污染、清香可口、風味獨特，可以烘烤、煎炸、或加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品，是老少皆宜的美味佳肴。在 合理膳食，均衡營養的原則下，追求綠色昆蟲蛹菜現已成為一種時尚，昆蟲活性蛋白也被譽為21世紀人類的全營養食品，倍受人們青瞇。

目前，以黃粉蟲鮮蟲體或脫脂蛋白為原料開發的食品、飲料、調味品不斷涌現，如菜肴、面包、餅干、黃粉蟲蛹罐頭、食用油、醬油、保健酒等等。有關專家預測，昆蟲蛹食品規模化生產，是繼蔬菜、禽蛋等之后的又一項新興產業，也是我國菜籃子工程的新興項目。