廣東好來客餐飲管理有限公司

廣東好來客餐飲管理有限公司，注冊資本為5000萬元人民幣，目前擁有2500多名員工，是一家以餐飲服務為核心，并涵蓋農場種植、食堂承包、食材配送、健康配餐、餐飲人才培訓、食品檢測、食品科技研發(fā)的綜合型企業(yè)。好來客采用“綠色食材基地+4D管理廚房+創(chuàng)新餐飲服務”的經營發(fā)展模式，保障客戶膳食健康，以創(chuàng)新管理引領后勤產業(yè)革命，全力打造從田地到餐桌的綠色通道。

好來客以珠三角為經營核心，輻射華南、面向全國，在國內近20個城市，為200余家客戶提供服務。其中包括一汽大眾、美的集團、中國移動在線、可口可樂等諸多企業(yè)；還包括機關事業(yè)單位，如人大機關、行政服務中心、檢驗檢疫局、戒毒所及數十家教育系統(tǒng)客戶。

一路走來，榮耀相伴，好來客先后獲得全國團餐品牌、中國團餐百強品牌、中國團餐集團十強品牌等。好來客始終以創(chuàng)新管理為經營指導，以公眾健康飲食為己任，以更優(yōu)質服務于客戶，力求在中國團餐事業(yè)打造更品牌！

作為中國團餐集團10強，廣東好來客餐飲管理有限公司擁有眾多優(yōu)勢：

人才優(yōu)勢

好來客擁有一支專業(yè)、高水平的管理精英團隊，他們在農業(yè)基地種養(yǎng)殖、食品生產、營養(yǎng)配送、餐飲策劃及管理等方面有著豐富的知識、技能和經驗。與國內多所知名的廚師院校攜手合作，為團膳技術出品研究開創(chuàng)了系統(tǒng)化人才培養(yǎng)的先河。

管理優(yōu)勢

1、通過國際標準的認證：公司通過ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、HACCP五大國際體系認證。為了讓五個體系得以長期保持和鞏固，成功導入《五常法》管理，并在此基礎上推行4D現場管理體系，并陸續(xù)在各項目導入，保持在行業(yè)管理上。

2、實現遠程監(jiān)控和數據化管理：為了確保屬下各分店執(zhí)行標準的一致性、數據管理的準確性，利潤平衡的可控性，利用現代科技手段，總部對各分店的經營管理動態(tài)隨時掌握。

成本優(yōu)勢

擁有自己的農場：好來客集團擁有自己的原材料生產和采購基地，建立了從農田到餐桌的采購供應鏈。好來客自建大型農業(yè)種植基地—羅定?；蒉r業(yè)生態(tài)園及佛山三水原潤農場，為好來客團餐的整體配套服務提供強有力的支撐。

采購優(yōu)勢

大宗統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送：我們有200余家客戶飯?zhí)弥沃覀儾少徟渌停称吩隙际谴笞诓少彛酌?、糧油、調味料都直接從正規(guī)廠家進貨，所有原輔料供應商都是業(yè)內知名企業(yè)，如：益海油脂（金龍魚系列）、成泰米業(yè)（馬壩油沾米）、海天味業(yè)（調味料）、佛山肉聯廠等。蔬菜瓜果除了基地供應外，其余都采購于中南農產品交易中心，所以原料價格占有的優(yōu)勢，質量、貨源有保障。

配送優(yōu)勢

擁有大型的物流配送中心：我們目前在佛山、珠海、廣州、江門等珠三角城市的農產品交易中心建有物流配送中心，面積達10000㎡，配送點的規(guī)模位居同行前列。為確保食品質量和維持價格優(yōu)勢，所有原輔料都由農場和采購物流配送中心集中統(tǒng)一采購和配送。

健康優(yōu)勢

好來客設有多名專業(yè)營養(yǎng)師，嚴格按照各個群體的不同健康營養(yǎng)需求以粗料細做原則，進行合理營養(yǎng)搭配。制定科學的營養(yǎng)菜譜供出品研發(fā)中心采納，并推薦各項目點實施出品。 營養(yǎng)健康食材推薦：葷素有機搭配、五谷雜糧入主食、健康海產品、營養(yǎng)豆制品、深色系蔬菜營養(yǎng)高。

優(yōu)勢

好來客在總部采購物流配送基地內設有食品檢測中心，配置先進、完善的食品檢驗檢測設備設施，對原材料進出實行嚴格把關。采取三位一體：農業(yè)基地+配送中心+項目點的管理策略，環(huán)環(huán)監(jiān)督檢測，程度保障食材質量和。

服務優(yōu)勢

我們一直保持作"急客戶之急、想客戶之想，想客戶之未想"的經營管理理念，在出現客戶一般投訴時，駐店經理在1小時內給予協調并解決，客戶出現嚴重投訴時，集團公司在24小時之內抵達客戶現場，在客戶要求的時間之內給予回復并解決！