氫氧化鈉為白色半透明結(jié)晶狀固體。其水溶液有澀味和滑膩感。
吸水性（潮解性）：氫氧化鈉在空氣中易潮解，故常用固體氫氧化鈉做干燥劑。 但液態(tài)氫氧化鈉沒(méi)有吸水性。
溶解性：
極易溶于水，溶解時(shí)放出大量的熱。易溶于乙醇、甘油。
氫氧化鈉在水中的溶解度變化如下：
應(yīng)用領(lǐng)域：氫氧化鈉（NaOH）的用途極廣。用于生產(chǎn)紙、肥皂、染料、人造絲，冶煉金屬、石油精制、棉織品整理、煤焦油產(chǎn)物的提純，以及食品加工、木材加工及機(jī)械工業(yè)等方面。
包裝和貯存 ：25KG/袋裝，貯存在陰涼干燥處，避免破損、污染、受潮及酸接觸 注意事項(xiàng) 不得與皮膚接觸，切忌入口