上世紀五十年代末，有個文章叫《理發工人的創新——土法造胱氨酸》，里面詳細描述了如何從頭發里提取氨基酸，連加熱設備的設計圖都附上了。李玉祥寫這篇文章，純粹是想分享知識，讓大家也能自己動手做。
說起來，胱氨酸并不是醬油的必需成分，真正能帶來“鮮味”的是那個過程中產生的液體。那些不法商家就看準了這一點，用氨基酸、色素和鹽簡單混合，就能做出跟真醬油差不多的“假冒貨”。
總之，用頭發做醬油這事現在已經行不通了，大家買醬油可得睜大眼睛，選正規渠道的產品哦。
你知道嗎，現在的醬油可真是劃算，不僅價格親民，而且做起來還快，比正常醬油省時多了。但是，這并不代表它的味道就差了，只是在營養上可能沒那么豐富。
恰恰相反，你可能會擔心，那些動物毛發有時候會偷偷溜進醬油里，甚至可能藏有重金屬和病毒，這可是對咱們身體的大麻煩，特別是對肝臟和血液系統的傷害，化學處理也擋不住這些小家伙。
雖然這種小廠越來越少，但還是有些不法商家偷偷摸摸。所以我勸大家，別貪小便宜，那些"三無"產品別碰，畢竟健康才是最重要的。
至于頭發，你以為它就沒用了？其實不然。氨基酸不僅能用來喂養動物，或者當植物的肥料，還能被加工成營養品呢。
美國有個實驗室發現，用頭發做的覆蓋物能幫助植物長得更好，簡直是天然又環保的肥料。
有個叫“事關信任”的非盈利組織在美國舊金山，就一直在鼓勵發廊捐頭發，他們想利用頭發的這個特性，讓它發揮更大的環保作用。
你知道嗎，那些平時被我們遺忘的頭發其實能大有作為！人們開始把掉下來的頭發收集起來，用高科技手法把這些看似無用的東西變成寶貝——他們把頭發制成超酷的方形墊子，專門用來吸走水面的油污，像英雄一樣守護我們的環境。早在2007年的“中遠釜山”漏油和2010年墨西哥灣的大災難里，這些頭發墊子就展現出了強大的威力。