醬油中含有豐富的氨基酸，而頭發(fā)中含有豐富的蛋白質(zhì)。如果將頭發(fā)進(jìn)行分解，就可以得到二十多種氨基酸。別不相信，還真有人這樣做過。
上世紀(jì)九十年代，就有一些小作坊發(fā)現(xiàn)，在頭發(fā)中加入酸性液體，讓頭發(fā)發(fā)生水解后，再加入調(diào)味劑與之融合，就能制作成醬油。，再進(jìn)行包裝，根本看不出這醬油是用什么做的。
然而，這種使用動物毛發(fā)和人體頭發(fā)制作醬油的做法，實(shí)際上對人體的健康造成了極大的隱患。首先我們要明白，無論是人體毛發(fā)還是動物皮毛，都含有汞、鉛等有毒元素。這些元素雖然看不見摸不著，但一旦長期食用，就會對人體造成難以想象的傷害，甚至破壞肝臟、腎臟以及生殖系統(tǒng)，同樣也會大大增加癌癥的發(fā)病風(fēng)險。
不過，大家也不用過于擔(dān)憂。現(xiàn)如今，我們國家對食品方面的把控特別嚴(yán)格，明確禁止將毛發(fā)等非食品原料用于醬油的生產(chǎn)。人們食用的醬油中的氨基酸，必須是源自糧食的提取，比如豆類等作物的發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸，才能被用作醬油。如果有人頂風(fēng)作案，那就會涉嫌違法。在2008年公布的禁用濫用非食用物質(zhì)的食品添加劑的名單中，毛發(fā)水明確被列入其中，是被明令禁止使用的。
此外，這些回收的頭發(fā)在理發(fā)行業(yè)中也找到了新的用途。它們被重新塑形，為追求時尚的年輕人提供了接發(fā)的可能性，滿足了他們對不同發(fā)型的變換需求。接發(fā)這項技術(shù)，讓短發(fā)變長、稀疏變濃密，而這一切都離不開這些回收的真頭發(fā)。理發(fā)師們精湛的手藝，讓這些頭發(fā)在顧客的頭上煥發(fā)出新的生機(jī)，仿佛生長出了一樣。