不銹鋼板一般是不銹鋼板和耐酸鋼板的總稱。本世紀初問世，不銹鋼板的發展為現代工業的發展和科技進步奠定了重要的物質技術基礎。不銹鋼板鋼板種很多，性能各異，它在發展過程中逐步形成了幾大類。按組織結構分為奧氏體不銹鋼板、馬氏不銹鋼板（包括沉淀硬化不銹鋼板）、鐵素體不銹鋼板、和奧氏體加鐵素體雙相不銹鋼板等四大類?按鋼板中的主要化學成分或鋼板中的一些特征元素來分類，分為鉻不銹鋼板、鉻鎳不銹鋼板、鉻鎳鉬不銹鋼板以及低碳不銹鋼板、高鉬不銹鋼板、高純不銹鋼板等。
不銹鋼板的耐腐蝕性主要取決于它的合金成分（鉻、鎳、鈦、硅、鋁、錳、等）和內部的組織結構，起主要作用的是鉻元素。鉻具有很高的化學穩定性，能在鋼表面形成鈍化膜，使金屬與外界隔離開來，保護鋼板不被氧化，增加鋼板的抗腐蝕能力。鈍化膜破壞后，抗腐蝕性就下降。
不銹鋼表面加工的目的是為了不銹鋼表面的美觀和耐腐蝕性能。
1.鏡面：用噴砂機在不銹鋼表面噴出一個個小圓點，然后進行拋光，使不銹鋼表面光亮如鏡。
2.拉絲：用磨砂機在不銹鋼表面磨出絲狀的紋理。
3.雕花：用機器在不銹鋼表面雕出各種花紋圖案。
4.腐蝕：用化學的方法，腐蝕出各種花紋圖案。
5.噴砂：用壓縮機把高壓空氣通過噴嘴噴射在不銹鋼表面，把不銹鋼表面的灰塵，油污清除。
6.鈍化：用化學的方法，在不銹鋼表面生成一層致密的鈍化膜，使不銹鋼表面不容易生銹。
不銹鋼加工工藝不銹鋼加工是指憑著不銹鋼的機能對不銹鋼進行剪、折、彎、焊等機械加工終獲得工業出產所需的不銹鋼成品的過程，在不銹鋼加工的過程中需要借助年夜量的機床、儀器、不銹鋼加工設備。不銹鋼加工設備分類分為剪切設備和概況處置設備，剪切設備中又分為開平設備和分條設備。此外，從不銹鋼的厚度來分，又有冷熱軋加工設備之分。熱切割設備首要有等離子切割、激光切割、水切割等。不銹鋼概況加工品級原面：熱軋后施以熱處置及酸洗處置的概況。一般用于冷軋材料，工業用槽罐、化學工業裝配等，厚度較厚由2.0MM-8.0MM。鈍面：NO.2D冷軋后經熱處置、酸洗者，其材質柔嫩，概況呈銀白色光澤，用于深沖壓加工，如汽車構件、水管等。霧面：NO.2B冷軋后經熱處置、酸洗，再以精軋加工使概況為適度之亮光者。因為概況滑膩，易于再研磨，使概況加倍亮光，用途普遍，如餐具、建材等。
