螺桿式傳菜電梯:把直頂式電梯的柱塞加工成矩形螺紋,在油缸頂安裝帶有推力軸承的大螺母,通過電機經減速機(或皮帶)帶動螺母旋轉,從而實現螺桿頂升轎廂上升或下降。它具有性高、噪音小等特點,但速度相對較慢,載重量也有限。
窗口式傳菜電梯:一般在轎廂上設有窗口,工作人員可以通過窗口將飯菜、餐具等傳遞到轎廂內,然后將其運送到指定樓層。窗口式傳菜電梯適用于空間有限的場所,如小型餐館、食堂等。
小型傳菜電梯:轎廂尺寸較小,一般適用于家庭、小型餐館或辦公室等場所,可滿足少量物品的運輸需求。
中型傳菜電梯:轎廂尺寸適中,能容納一定數量的餐車或物品,常用于一般規模的餐廳、酒店等。
大型傳菜電梯:轎廂尺寸較大,可容納多輛餐車或大量貨物,主要用于大型酒店、賓館、食堂等場所。
傳菜機多用于賓館,酒店,飯店,醫院,部隊,學校,等地的廚房內部,多是用來樓上樓下的傳送菜盤,人們都稱為傳菜梯,中國質量監督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯,他并沒有脫離出來。說道雜物電梯,我們就再提一句,雜物電梯又稱為傳菜電梯,食梯,餐梯或多用雜物電梯,是用于8層一下的固定式升降機器,且禁止人員入內。
隨著時代的發展,傳菜梯已經成為各大酒店飯店的必需品,他可靠,使用壽命長,舒適靈活,節能環保,實在是廚房人員的終身良伴。

