推車式傳菜電梯：轎廂較大，可容納餐車或手推車進出，方便將大量的飯菜、餐具等一次性運輸到不同樓層。這種傳菜電梯通常用于大型餐廳、酒店的廚房與餐廳之間的貨物運輸。
小型傳菜電梯：轎廂尺寸較小，一般適用于家庭、小型餐館或辦公室等場所，可滿足少量物品的運輸需求。
中型傳菜電梯：轎廂尺寸適中，能容納一定數量的餐車或物品，常用于一般規模的餐廳、酒店等。
大型傳菜電梯：轎廂尺寸較大，可容納多輛餐車或大量貨物，主要用于大型酒店、賓館、食堂等場所。
鏈條式傳菜電梯：結構簡單，價格便宜，適用于低樓層的餐飲場所。但運行速度較慢，載重能力有限，不適合高層建筑。
鏈輪式傳菜電梯：采用鏈輪驅動，運行速度快，載重能力強，但結構較為復雜，價格相對較高。
皮帶式傳菜電梯：采用皮帶傳動，運行平穩，噪音小，但載重能力和速度受到皮帶長度的限制。
傳菜機多用于賓館，酒店，飯店，醫院，部隊，學校，等地的廚房內部，多是用來樓上樓下的傳送菜盤，人們都稱為傳菜梯，中國質量監督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒有脫離出來。說道雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層一下的固定式升降機器，且禁止人員入內。
隨著時代的發展，傳菜梯已經成為各大酒店飯店的必需品，他可靠，使用壽命長，舒適靈活，節能環保，實在是廚房人員的終身良伴。
