羊奶作為繼牛奶之后的第二大奶制品，其營養價值和成分逐漸被人們熟知。羊奶中富含乳酸64種，氨基酸20種，維生素20種，礦物質25種。它具有美容養顏、改善營養不良、強健體魄、改善骨質疏松、幫助大腦發育及智力發展、增強免.疫力等作用。
一般孕婦從準備懷孕到懷孕3個月，應在飲食上注重蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養素的攝入。而到了懷孕中、后期，由于胎寶貝生長發育較快，骨骼發育迅猛，孕婦尤其需要攝入大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、微量元素及維生素A、B、C。羊奶含有豐富的乳清蛋白、乳鐵蛋白以及礦物質及維生素，每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量達780微克之高，是營養成分極全，極易被人體吸收的奶品，可以滿足上述孕媽咪的營養需要。
對身體健康大不如前的中老年人來說，羊奶中的鈣能強化骨骼，減少因骨質疏松引起的骨折發生，而羊奶中的鐵和鋅有助于預防缺鐵性貧血，增強機體。羊奶中含有的牛磺酸還有助于調節中老年人血液中膽固醇的濃度和血壓。并且羊奶富含鈣和維生素D有助于中老年人牙齒和骨骼健康的保持。
羊奶中含有豐富的蛋白質、膠原蛋白、礦物質等成分，長期的飲用，能夠起到美容養顏作用；羊奶中含有大量的鈣，長期食用能夠促進骨骼發育，還起到預防骨質疏松的作用。