食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應根據(jù)食品冷庫的特性，實行科學管理，以保證生產(chǎn)，達到延長使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費用，提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。
藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品，制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù)，無需值守，主要存放藥品，醫(yī)療器械，并可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度。
制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制，庫內(nèi)溫度在+2℃～+8℃范圍內(nèi)自由設定，全自動溫度恒溫，自動開關(guān)機，無須人工操作，數(shù)碼溫度顯示，確保庫內(nèi)藥品存放。
基本要求
（取自《冷庫規(guī)程》 第4章 [1]，公布于2011年第22號國家標準公告 [2]）
1.
冷庫建設施工及生產(chǎn)運營應采用國家標準GB 28009-2011《冷庫規(guī)程》。
2.
冷庫應由具備冷庫工程設計、壓力管道設計資質(zhì)的單位進行設計。
3.
冷庫應使用具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制冷設備。
4.
冷庫施工單位應具備相應施工資質(zhì)。
5.
冷庫應按設計文件進行施工。
6.
冷庫生產(chǎn)經(jīng)營單位應建立生產(chǎn)保障體系，具體參見《中華人民共和國生產(chǎn)法》。
冷庫建設與施工要求
（取自《冷庫規(guī)程》第8章 [1]）
1.
施工現(xiàn)場應配備必要的設施。
2.
在保溫材料施工過程中，應設專職員，嚴禁明火，嚴禁與產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)同步施工。
3.
采用聚氨酯現(xiàn)場噴涂保溫施工時，應有強制通風措施。
4.
在已完成保溫作業(yè)的場所進行可能產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)時，應采取防火防護措施。
5.
庫房調(diào)試降溫不能影響維護結(jié)構(gòu)和主體結(jié)構(gòu)的。
6.
建設工程竣工后，應經(jīng)驗收合格方可投入使用。
7.
施工完畢，施工單位應將完整的竣工資料交付建設單位。
