控牌從字面上可以理解為對牌的控制，其實大部分的控牌指的是對牌位置和順序的操控，一個控牌好的牌術師（千術師and魔術師）可以控很多張牌。其實大家對控牌這種手法理解是有誤的，有的控牌是牌本身就的順序或規律的，然后用假洗假切這一類的手法使人看起來是控牌的效果，當然假洗這些手法也應當歸類為控牌，像牌本來是沒有規律的要對它進行控制就可以認為是真正意義上的控牌了，另外魔術當中的控牌與千術當中的控牌也是不一樣的，千術控牌難度要大于魔術（其實還得看魔術的設計，但千術控牌本身是不容易的）。
控牌技術
普通撲克，自己不用洗牌，別人洗完牌后，在未發牌之前，自己即可知道每份牌的大小，并可控制自己拿到的一份牌。現舉例說明：玩兩張、三公、斗牛、九點半等：
1、自己做莊，別人洗完牌后，自己直接打色發牌，自己即可發到（或抓到）一份的牌；
2、自己發牌，別人洗完牌后，自己不用動牌，直接發牌，即可給自己發到一手好牌，并可控制其它各家牌的大小。
撲克控牌絕技
利用談判技巧：在團隊比賽中，利用談判技巧是非常有效的。可以與對手進行談判，以達成某種共識或取得有利的交易。通過巧妙運用談判技巧，可以有效地牽制對手，增加自己的優勢。
學習他人的經驗：要不斷學習他人的經驗，包括觀看比賽錄像、閱讀相關資料等。通過借鑒他人的經驗，可以更快地提高自己的實力，并在比賽中取得更好的成績。
現代社會的牌技已經形成了一種牌類文化，一種藝術，撲克牌的藝術，很多人都在追求，也有很多的牌技高手，他們幾乎達到了控制54張撲克牌的水平，想要什么就是什么，想變什么就變什么，不過這些功夫，是要幾十年的時間才能練出來的，可一些賭博的人就想利用這種技巧去贏錢，于是很多牌技培訓班就誕生了， 牌技是一種藝術，不是賭博的工具，希望大家都認清這點
