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馬尼托瓦Manitowoc（萬利多）制冰機公司是美國的制冰機生產廠家，其銷售量占世界制冰機市場----Manitowoc制冰機在美國制冰機市場的占有率為46%，高出第二位一倍以上，第二位市場占有率為22%），公司具有40多年的制冰機生產技術和服務經驗，憑借這些無可比擬的優勢，Manitowoc萬利多制冰機得到了全球廣大用戶如希爾頓、萬豪、喜來登、凱悅、香格里拉、假日、肯德基和麥當勞等酒店集團和國際餐飲集團的認可和信賴，是酒店、娛樂、餐飲、KVT等行業的。
萬利多制冰機的操作說明
1、制冰操作過程
(1)開機前必須檢查自動供水裝置是否正常，水箱存水量是否合理(本機出廠時已調正好水位，用戶可不作調正)；
(2)插上電源，制冰機開始工作，首先水泵開始運行(水泵有一個短時間的排空氣過程)約2分鐘后壓縮機開始啟動，機器進入制冰狀態；
(3)當冰塊厚度達到設定的厚度時，冰板探針開始啟動，電磁閥開始工作，水泵停止工作，熱氣進入蒸發器，約1.5分鐘左右冰塊下落，在冰塊下落時，使落冰檔板翻轉并打開磁簧開關。當磁簧開關重新閉合時，機器進入再一次制冰過程；
(4)壓縮機在整個制冰和脫冰過程中都不停機；
(5)當儲冰桶內冰滿，磁簧開關不能自動閉合時，機器自動停止工作，當取走足夠的冰塊，磁簧開關重新閉合后，延時3分鐘后機器啟動，重新進入制冰過程。
2、冰橋厚度的調正
(1)冰橋的厚度應為3mm左右，探針與蒸發器的間際應比實際的冰橋厚度厚1.5mm左右，順時針旋轉調節螺釘口增加冰橋厚度(螺釘旋轉1/3圈冰橋厚度改變1.5mm)；
(2)檢查冰板探針的接線和連接支架，應保證自由轉動使每個制冰過程后都能回到正確的位置。