節能隧道爐釆用 控溫系統，使用PID微電腦控制，內部的加溫區有三個，間接性干燥，通過隧道爐加熱干燥的產品水分含量低.
隧道爐是一種工業級加溫設備，隧道爐的用途較為普遍，比如：糧食加工、電子器件裝配線、化工廠制藥業等必須蛋糕烘焙、升溫工藝流程。隧道爐的原理基礎是選用高溫加熱法、微波加熱法和紅外線加熱法三種。
一般按熱原不一樣，有電加熱隧道爐、天然氣隧道爐或天然氣隧道爐等。生產廠家能夠依據隧道爐客戶的總產量隨便的訂制長短和總寬。應用范疇:吐司面包類(主要食品吐司面包、調 理吐司面包等)、生日蛋糕類、曲奇餅類、小點心類、蛋黃派、中秋月餅等。
熱風循環烘箱特點：
1、熱風在烘箱內循環，熱效率高，節約能源。
2、利用強制通風作用，烘箱內設有風道，物料干燥均勻。
3、烘箱運轉平穩。自動控溫，安裝維修方便。
4、適用范圍廣，可干燥各種物料，是理想的通用干燥設備。
5、風循環烘箱的溫度。
6、熱風循環烘箱應用的范圍很廣泛，可干燥各種工業物料，是通用的干燥設備。
7、環烘箱溫度范圍為室溫~+250℃，高溫型為室溫~+500℃。