一般按熱源不同，有電熱隧道爐、燃氣隧道爐或天然氣隧道爐等。廠家可以根據隧道爐用戶的生產量隨意的定做長度和寬度。使用范圍：面包類（主食面包、調理面包等）、蛋糕類、餅干類、點心類、蛋黃派、月餅等。 該隧道爐是提供連續性烘烤的大型設備，可配備生產流水線作業。具有生產效率高，節省人力，烘烤品質穩定等特點。
根據各種產品不同的烘烤時間要求，可通過PLC智能型控制系統，實行智能化控制。傳動變頻調速，可實現無級變速。 并能預存15組以上參數，實現自動化操作。
連續隧道爐后面通氣孔須注意清潔，以便通氣排水。保養時須將總電源隔離關閉。檢查熱電爐是否正常。檢查接地線是否脫落。檢查溫度感應線是否脫落。控制箱排氣口接管與室外連接處是否牢固，以免控制箱內的灰塵污染無塵室，影響控制箱內常溫，導致電器零件提前損壞。
依據各種各樣商品不一樣的烤制時間規定，可根據PLC全智能自動控制系統，推行智能化系統操縱。傳動系統交流電機調速，可保持無極變速。 能夠預付15組左右主要參數，保持自動化技術實際操作。
熱風循環烘箱特點：
1、熱風在烘箱內循環，熱效率高，節約能源。
2、利用強制通風作用，烘箱內設有風道，物料干燥均勻。
3、烘箱運轉平穩。自動控溫，安裝維修方便。
4、適用范圍廣，可干燥各種物料，是理想的通用干燥設備。
5、風循環烘箱的溫度。
6、熱風循環烘箱應用的范圍很廣泛，可干燥各種工業物料，是通用的干燥設備。
7、環烘箱溫度范圍為室溫~+250℃，高溫型為室溫~+500℃。