專門運輸葡萄酒的，采取恒溫運輸方式，可避免長途運輸中地域溫差大而影響運輸質(zhì)量，尤其是在夏天和冬天，夏天的高溫葡萄酒容易變質(zhì)，冬天的寒冷葡萄酒瓶容易凍裂；但溫控運輸車輛相比較普通運輸車輛的費用會更高。在運輸中葡萄酒怕的是高溫，所以在裝車或卸貨時不能讓葡萄酒暴曬，作業(yè)時應(yīng)盡量在庫房內(nèi)或陰涼處進行。
1. 包裝方式有哪些？
葡萄酒屬于易碎商品，對包裝有很高的要求。一般情況下，專業(yè)的葡萄酒包裝應(yīng)該有多層保護，如防爆氣墊膜、防底的紅酒專用泡沫、精美的酒袋等。紅酒運輸包裝理想的材料是氣柱袋，紅酒氣柱袋使用前只是一片薄膜狀態(tài)，一小箱的氣柱袋就可以包裝上百瓶的紅酒，這對商家來說極大的降低了倉儲成本，并且氣柱袋的使用只需配套一個小小的打氣筒就能夠充氣使用，充氣加包裝只需要極少的時間。充分提升了商家打包發(fā)貨的效率。氣柱紅酒袋的出現(xiàn)為商家提供了非常大的便利，解決了眾多商家運輸破損的問題。一個小小的氣柱袋就能夠承受一兩百公斤的壓力，能夠?qū)⑦\輸途中出現(xiàn)的各種因素產(chǎn)生的沖擊力弱化、吸收，保護紅酒的海運運輸。
3. 收到葡萄酒后，不要立即開瓶飲用
在收到葡萄酒后，建議不要馬上打開就喝。因為葡萄酒在經(jīng)過長時間運輸后，會產(chǎn)生“暈瓶”現(xiàn)象，即香氣閉塞，結(jié)構(gòu)松散，口感不活潑，這個時候的酒是不適合飲用的。但無需過于擔(dān)心，因為只要將這些“暈瓶”的葡萄酒放在適宜的環(huán)境中儲存2-3個星期，就能讓自動恢復(fù)活力了。
現(xiàn)代物流在地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中的重要作用，也越來越為人們所認識，不少省市把發(fā)展現(xiàn)代物流列入了重要議事日程。物流現(xiàn)代化和經(jīng)濟發(fā)展是密切相關(guān)的，預(yù)計在今后相當(dāng)長的時期內(nèi)中國的經(jīng)濟將保持穩(wěn)定快速增長，和世界經(jīng)濟接軌的趨勢也將加強，這是物流事業(yè)發(fā)展的大環(huán)境。