sc （SC：食品生產許可）
sc是食品生產許可證編號中的生產的漢語拼音字母縮寫。
國家食品藥品監督管理總局令第16號《食品生產許可管理辦法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章 許可證管理 第二十九條規定：食品生產許可證編號由SC（“生產”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。
SC認證有什么好處？
SC認證就是食品生產許可證，確保消費者食品的標志。SC的好處就是能夠實現食品的追溯。
因為，食品生產許可證編號一經確定便不再改變，以后申請許可延續及變更時許可證編號也不再改變。
這不僅是對生產者生產的一種鞭策，在購買食品時，能夠知曉食品原料從哪來，在哪加工，何時產出等等，也讓消費者買得更加安心。