預包裝食品指的是定量的食品，加上定量的包裝，這只要是食品生產加工資質主體生產的帶有包裝的食品。
預包裝食品不需要食品經營許可證。
市場監管總局發布《市場監管總局關于僅銷售預包裝食品備案有關事項的公告》（以下簡稱公告），根據《公告》，僅銷售預包裝食品的經營者無需再取得食品經營許可證，在銷售活動開展前完成備案即可。
根據相關法律規定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，僅銷售預包裝食品的，不需要取得許可，只需要在經營所在地的食品監督管理所備案即可。
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