刮墨的刀片是反向的，在刀架的頂部，承裝油墨的刮刀是正向的，位于刀架底部。系統兩端裝有密封墊，防止油墨泄漏。油墨是用泵抽進去的，同時還有個回收管道，從而組成一個封閉式的循環系統。 采用封閉式刮刀系統有很多優點。首先，它可以保證油墨的黏度。封閉式刮刀系統保持把油墨封閉在腔室內。由于油墨中的溶劑和水分具有揮發性，把油墨暴露在空氣中容易使溶劑和水分丟失。
一旦溶劑和水分丟失，油墨就會變稠，黏度增大，從而導致色相的變化，同時也會加大油墨的消耗。這種黏度的變化甚至可能讓油墨的消耗兩增大50個百分點。 其次，使用腔式刮刀系統可以提高印刷品的品質，而且也允許及其高速運轉。同時，這種封閉式系統可以大大減少開機過程中溶劑的使用量，亦可以有效減少那些對人體有害的物質（VOC）揮發到空氣中。這種系統使得印刷對速度不再敏感，從而保證整個生產過程中油墨的使用達到穩定。
在印刷領域，不能缺少的一個設備就是油墨刮刀了，如果沒有他，油墨將嚴重阻礙印刷的成果以及對印刷設備造成損害。油墨刮刀一般都是由具有彈性的聚酯塑料制成，生產制作時原材料呈液態，處理后經過切片、分條、打磨得到光滑的成品。成批購進的刮墨刀一般都是成卷的，印刷時要依據實際需要按照特定尺寸進行裁切。
刮墨刀在印刷中具有4個功能：
1．刮、壓油墨使其透過絲網印版；
2．使絲網版印刷時與承印物接觸；
3．使絲網版與承印物表面相適應；
4．刮去絲網印版上剩余的油墨。
總之，刮墨刀的主要作用是將油墨擠壓透過絲網印版并使其轉印到承印材料上，刮墨刀的性能對終印刷效果有直接影響，因此了解刮墨刀的性能參數可以為我們正確選用刮墨刀提供依據。
油墨刮刀在印刷過程不斷的被摩擦，肯定會在產生的時候出現一定的磨損，這就導致刀刃變鈍、產生缺口、刀邊變得不平直等問題。
使得印刷產品的油墨層就不平整，對印刷質量產生較大影響。而且，油墨刮刀的耐磨性極強，所以用一般的研磨設備很難修磨，這就增加了修磨的難度。
修磨油墨刮刀也要講究技巧，包括手工修磨和機械修磨兩種方法。一般來說，機械修磨的質量均勻穩定，要比手工修磨好。而手工修磨時，會由于油墨刮刀的角度與壓力不穩定而影響修磨的效果。在磨刀過程中，我們要把油墨刮刀豎直懸掛，前后拉動磨擦材料，直至刀刃變得光滑。 除此之外，我們還可以用刀刃鋒利的刀子(手動裁紙刀或機械裁紙刀)把鈍刀刀刃切去一部分。但如果刀刃損壞得非常嚴重，則需要換一個新的刀刃。
油墨刮刀的應用
選用刮刀前須了解以下有關情況：
1、印刷的品種：凹版、柔印版
2、印刷基材：紙張、塑料膜、鋁箔等
六、油墨刮刀的特性
可溶性、水基性、涂布附著 一般按以下印刷類別選擇所需刮刀，但所需刀刃的誤差不大于+5um。
1、50 um：主要用于凹版印刷軟片鋁箔等
2、75 um：主要用于普通包裝印刷：紙板和裝飾印刷
3、100 um：主要用于柔性印刷，涂布及膠輥等
4、125 um：主要用于柔性印刷：陶瓷網紋輥等
