黃精始載于《雷公炮炙論》，現收載于《中華人民共和國 藥典》，為較常用中藥。泰山黃精屬于藥典收載三種黃精基原之一，為百合科植物黃精Polygonatum sibiricum Red.的根莖，其功能補氣養陰、健脾、潤肺、益腎，用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內熱消渴。
黃精幼苗期害蟲主要以地老虎、蠐螬為主，蟲害防治的有效方法是：用1.2%苦煙乳油500倍液、2.5%苦參堿乳油600倍液、27.5%油酸煙堿800倍液、0.3%印楝堿乳油400倍液噴霧灌根；或用敵百蟲混入香餌里，于傍晚堆放誘殺小地老虎。
黃精的病害主要是葉斑病，防治方法：收獲后清潔田園，將枯枝病殘體集中燒毀， 消滅越冬病原；藥劑防治： 發病前5月底噴1:1:120 波爾多液，或50% 退菌特1000倍液，每5～7天1次，連噴3～4 次；
遮蔭。3月底黃精即將出苗，若無蔭蔽物，5月初則需搭設蔭棚，棚高2 m，四周通風，調節其透光率在70%，到9月中旬左右除去蔭棚.病蟲害及其防治。依照克B4285-1989農藥使用標準防治各種病蟲害，選擇合適農藥，掌握適宜濃度、使用時間和使用次數，降低農藥殘留。