黃精，漢末“名醫別錄”已收錄為藥；據傳，唐朝名醫孫思邈精通養生醫術，長壽到141歲。授道唐太宗御醫：黃精膏可使人舊皮脫，顏色變光，花色有異，鬢發更改，長生不老。太宗李世民贊其醫術，封為：“藥王”。
采收與產地加工：在栽后第二年的10月底，莖稈葉片完全脫落為采收期，選擇在無烈日、無雨、無霜凍的陰天或多云天氣進行，晴天可在上午的10點前或下午的2點后進行，挖取根莖后，削掉須根，用清水洗凈，蒸10～20分鐘，至透心后，取出邊曬邊揉至全干，即成商品。
1.環境質量要求：大氣要符合克B3095-1996大氣環境質量標準，按一級標準執行，但TSP（總懸浮物）可放寬到二級標準執行。灌溉水要符合克B5084-1992農田灌溉水質標準，同時參照地面水環境質量標準克B3838-88的二級和三級標準執行。土壤要符合克B15628-1995土壤環境質量標準，按一級至二級標準執行。 2.種植密度：在地勢平坦、土層深厚、肥力充足的地塊實行密植，保持行距45厘米，株距25厘米，施有機肥45000千克/公頃，移栽2年后可以獲得畝產干品黃精350～400千克。 3.品種選擇：選用生長勢旺、抗病蟲能力強、優質穩產的多花黃精作為主要推廣品種。
收集野生泰山黃精，經過人工馴化栽培，選育適于人工栽培的新種質，通過對泰山黃精栽培方式、種植密度、優化施肥、無害化病蟲防治、采收加工等系統研究，集成黃精人工栽培技術規程，進行大面積開發以滿足市場需求。