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中文名：新鄉氫氧化鈣
英文名：calcium hydroxide
別 稱：熟石灰、消石灰
化學式：Ca(OH)2氫氧化鈣
分子量：74.096
CAS登錄號：1305-62-0
EINECS登錄號：215-137-3
熔 點：580℃
沸 點：2850 ℃
水溶性：1.65 g/L (20℃)（微溶）
密 度：2.24 g/mL（25 ℃）
外 觀：白色固體
應 用：水溶液可驗證二氧化碳，建材
描 述：氫氧化鈣溶液可以用于化工原料
摩爾質量：74.093g/mol （g·mol1）
酸堿性：氫氧化鈣堿性：pH值12
氫氧化鈣廠家稱：石灰是人類較早應用的膠凝材料。公元前8世紀古希臘人已用于建筑，我國也在公元前7世紀開始使用石灰。保留的不少古代華麗壁畫和夯實地基遺址使用了石灰。秦長城的建造也是一個例證。
我國是生產和利用石灰。據考古資料顯示，在我國黃河流域多處龍山期文化遺址中，已見到了用石灰抹面的光潔堅實的墻壁和地面（約公元前2800-2300年）。龍山期遺址中所用的石灰已是人工煅燒制成的。
近代工業的發展，石灰作為土木建筑工程的主要材料之外，在許多新興的工業部門又開辟了多種用途。如冶金、玻璃、制堿制糖、造紙、制革及有機化工、碳化磚、碳化板以及土壤改良、水處理、氣體凈化等方面都使用了石灰。