直冷飲料柜，風冷飲料柜；一體機飲料柜，分體機飲料柜；冷藏飲料柜，冷凍飲料柜；
a)按產品結構分類：風幕柜：沒有柜門，取放飲料方便快捷。（詳見風幕柜介紹）
玻璃展示柜：設有玻璃柜門，壓縮機小，移動方便，制冷迅速且出眾。有分體、一體兩種。
b)按制冷方式分類：直冷（銅管制冷）：即冷凍室蒸發器采用多層換熱片的復合立體結構，在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片，由蒸發器表面低溫的自然對流，降低箱體內溫度。
飲料柜的相關要點：飲料柜的適用范圍：適用范圍較廣，可用于超市、商場、便利店、酒店、學校、餐飲店、食堂等公共場所使用。飲料柜的藝術意義：商業展示活動是依靠形、色、空間等視覺感受語言的表示，尤其需要創新的視覺感受設計。
立足用戶需求重點研發差異化技術和優化產品結構，創造出全場景的“真空家族”，以在長效保鮮、營養健康、智能管理、大空間存儲等各方面的差異化優勢，滿足不同的應用場景和市場需求，讓每個消費者都能選到心儀，且緊密貼合自身生活的真空產品，暢享品質生活。“針對家用制冷器具的-18℃冷凍儲藏溫度雖已有相應的國內外標準規定，但針對家用電冰柜‘深冷’及‘冷凍食品養鮮’，國內還缺乏一個行業公認的深冷養鮮技術評價標準?！?/p>
水果采摘后進行有氧呼吸，會消耗果實機體。環境溫度越高，水果呼吸作用越強，消耗越快，成熟地越早，貯藏時間越短。合適的冷藏溫度，對水果儲存來說很重要，一是能夠抑制了水果的呼吸作用，延緩了果實新陳代謝的速率，延長水果貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）；二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質堅挺。