刮墨刀在印刷中具有4個(gè)功能：
1．刮、壓油墨使其透過絲網(wǎng)印版；
2．使絲網(wǎng)版印刷時(shí)與承印物接觸；
3．使絲網(wǎng)版與承印物表面相適應(yīng)；
4．刮去絲網(wǎng)印版上剩余的油墨。
總之，刮墨刀的主要作用是將油墨擠壓透過絲網(wǎng)印版并使其轉(zhuǎn)印到承印材料上，刮墨刀的性能對(duì)終印刷效果有直接影響，因此了解刮墨刀的性能參數(shù)可以為我們正確選用刮墨刀提供依據(jù)。
在油墨刮刀包裝盒往外抽拉時(shí)，請(qǐng)拿著刀身，以防被刀口劃傷，檢查清潔刮刀。
測(cè)試油墨刮刀的壓力：壓力是可控制和測(cè)量的。 實(shí)際壓力不變的可持續(xù)性。要求壓力小化，從而減少磨損。裝刀1、油墨刮刀必須夾緊在標(biāo)準(zhǔn)的刀架內(nèi)，刀襯與刀架之間應(yīng)干凈，沒有殘留油墨硬塊，刮刀夾緊后的垂直度。
開有刀口一面必須朝上。安裝角度55～65。 油墨刮刀位置、版輥及墨輥之間的距離要合適， 調(diào)節(jié)距離，版的夾縫隨干燥速度、版輥的尺寸而不同，距離要求不同。調(diào)整為合適的夾縫距離，才能平衡印刷和干燥速度。
油墨刮刀，是印刷機(jī)上用以刮去滾筒表面多余油墨的薄片(金屬與非金屬兩種)。在每次印刷過程中，去除無圖案區(qū)域的油墨是一個(gè)關(guān)鍵之處。在膠印中，油墨刮刀控制是油墨傳遞的復(fù)雜過程，包括油墨、版和紙張。在凹版印刷中，油墨刮刀它是一個(gè)機(jī)械操作，相對(duì)簡(jiǎn)單，但是它具有其自身的獨(dú)特性。油墨刮刀要求必須具有耐磨性和性，才能保證印刷的高質(zhì)量品質(zhì)，而且它必須適合現(xiàn)代凹版印刷的持久和高速的需要。
油墨刮刀的規(guī)格
一般表示為：A×B/c×d
A：刀體的寬度(10、22、30、40、50、60mm)
B：刀體的厚度(0.15、0.20mm)
c：刀刃的寬度(1.3mm、1.4mm)
d：刀刃的厚度(0.065、0.075、0.10mm)。