主要清洗步驟
1、 切斷電源。清洗之前要切斷電源，確保，這是重中之重。
2、 重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道
3、 清洗風機。經過長時間的運行后，風機的扇葉上會因為油污的堆積而變得厚重，風機內部空間也會油污的關系變小，排風效果就會越來越差。清潔風機首先要將風機拆下下來，清洗內部葉輪和內壁;然后清洗風機的表面。
4、 清洗油煙凈化器。廚房排煙系統的通風效果主要還受到油煙凈化器的影響，凈化器長時間使用過后，內部的極板和過濾網上都會積有大量油污，油煙凈化效果變差。應先用清洗劑浸泡，再根據不同類型凈化器結合清洗機進行清洗。
最近有些小伙伴詢問小編關于油煙管道清洗的方法，為了解決大家的疑問，今天小編特地整理了一下油煙管道清洗的五種常用的方法，接下來就跟隨小編一起來了解一下吧。
1、油煙管道清洗辦法二：人工進入
這種辦法適用于大于40公分的平行煙道，人工鉆進去清洗，該辦法勞動強度比較大，要注意通風及配備低壓照明用具。
2、油煙管道清洗辦法三：拆開
當人工沒有辦法進入油煙管道時可采用拆開法。這個辦法是清洗最徹辦法，可是施工難度比較大，需求的人工也許多，費用高。技術人員先根據煙道的實際情況，測算出拆開的距離差，再兩邊延伸清潔。
3、油煙管道清洗辦法一：開孔
這個辦法比較簡單，費用也比較低。需求技術人員先測算出需求開孔的間隔距離，開孔位置，開孔巨細和開孔數量，再經過這些孔對油煙管道內進行清洗，最終再密封每個孔。開孔法是在人工法和拆開法都無法清洗的時候用的。
4、油煙管道清洗辦法四：機器設備清洗
人工不能進入，不方便拆開，油污比較少，清洗周期較短的油煙管道可以用這個辦法，這個辦法難度最小，簡單操作，且工作量最小，費用。在管道內噴灑清洗劑，油污軟化后，再電動軟軸刷刷干凈。
5、油煙管道清洗辦法五：空降
這個辦法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的最上截和最下截先由技術人員拆開，技術人員系著繩從上而下清洗煙道內的塵垢。這個辦法比較危險，技術要求高，費用高，但清洗作用好。
油煙管道不經常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，簡單的油煙管道清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、油煙管道清洗的使用，使煙流不易排除。
80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清潔而而造成，油污堵塞過濾網而造成的，針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。采用高壓射流強力化油劑，對油煙管道清洗進行除油處理后，再做保養，使油煙氣流明顯好轉，并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。
油煙管道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。油煙管道清洗清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點對平行油煙管道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業人員進入油煙管道清洗內部進行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。
風機、風柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接，而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接。可提供更換風機、風柜連接帆布的服務。如果是油煙管道硬連接，我們將與風機、風柜相連的油煙管道進行徹底清潔。
廚房排煙系統及煙道清洗的清洗步驟和標準：① 廚房排煙系統及煙道清洗的清洗步驟和標準，排煙罩清洗，先用鏟刀將油垢鏟除，再用熱水高壓槍配除油劑高壓沖洗，清洗完后排煙罩95％以上能見不銹鋼，無油泥、油漬。
② 隔油箅子運水風機清洗，先將油垢鏟除，再用專用不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮，高壓沖洗，清洗完后，95％以上能見不銹鋼，無塊狀油垢。
③ 排煙橫豎管道清洗，工人由排煙罩口鉆到管道里面，用鏟刀將油垢鏟除， 清洗完后管道內壁90%以上無塊狀油垢。
④ 排煙風機清洗，由工人鉆入風機內用鏟刀將風鼓內壁、扇葉上油垢鏟除，清洗完后能見扇葉、風鼓內底漆無塊狀油垢。
⑤ 凈化器清洗，先將凈化器片取出，用專用不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮，高壓水槍沖干凈，凈化器箱子用鏟刀將油垢全部鏟除。清洗完后能見底漆無塊狀油垢。