混凝土或抹灰如操作后便遭曝曬，隨著水分的迅速蒸發，其強度會有所降低，甚至完全喪失。因此，施工前必須嚴格清掃并充分濕潤基層；施工后應嚴加覆蓋，并按規范規定澆水養護。
混凝土或砂漿拌成后，如果受凍，其水泥不能進行水化，兼之水分結冰膨脹，則混凝土或砂漿就會遭到由表及里逐漸加深的粉酥破壞，因此應嚴格遵照《建筑工程冬期施工規程》（JGJ104—97）進行施工。
凝固后的砂漿層或混凝土構件，如經常處于高溫酷熱條件下，會有強度損失，這是由于高溫條件下，水泥石中的氫氧化鈣會分解；另外，某些骨料在高溫條件下也會分解或體積膨脹。
對于長期處于較高溫度的場合，可以使用耐火磚對普通砂漿或混凝土進行隔離防護。遇到更高的溫度，應采用特制的耐熱混凝土澆筑，也可在混凝土中摻入一定數量的磨細耐熱材料。
水泥在出廠前需要對水泥進行檢查，看有沒有過期的水泥和質量比較差的水泥如果有建立把這些水泥卸下，后返廠重新進行加工或者回收，這樣能避免這些沒有用的水泥被用掉或者就這樣被浪費掉。第二點存儲的水泥要放在通風干燥的場所，避免跟水進行直接接觸，因為水泥里的主要成分也是一種化學物質，它可以跟水泥發生化學反應的，生成一種新的物質破壞掉原有的水泥成分，讓水泥無法發揮自身的作用。
水泥生產商在慢慢的變多，那我們能選擇的水泥廠家也在變多。在選擇的時候一定要看水泥廠家有營業執照嗎，有的廠家可能就在郊區租個廠房，什么證都不辦，那這樣生產的水泥肯定就不能用，所以選擇要看公司或者廠家有許可證和它達到了國家的標準嗎，這個都是可以去檢測的。然后的話就可以看下公司的規模，這個也只能算是一個參考的標準。但是也是有依據的，公司的規模越大可能公司越正規化，因為有的時候可能有些公司不止想做地方還想做全國的，那這個規模肯定要跟上，而且各項標準也要能跟國際化接軌。所以從這個方面考慮的話公司的規模大，可能給人呢一種安心感。還有看公司生產出來水泥的質量，這個是非常重要的，因為可能有些廠家可能生產的時候用些不達標的原料，生產出來的可能也是不達標的，所以要看質量。
