滁州豆腐皮豆干一體機(jī) 自動(dòng)豆腐干機(jī)小型 電話：158-9878-7297 葉童
豆腐干機(jī)特點(diǎn)：
1.結(jié)合多項(xiàng)環(huán)保節(jié)能趨勢(shì)的設(shè)計(jì)，提高生產(chǎn)效能與品質(zhì)。
2.煮漿采用高溫封閉式，豆?jié){溫度可達(dá)到100度以上，實(shí)現(xiàn)脫腥，脫臭，消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)。
3.加工過程中無(wú)氣，水外溢，作業(yè)環(huán)境清潔衛(wèi)生。
4.設(shè)備為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，占地面積小，簡(jiǎn)單，只需一人操作即可。
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豆腐干機(jī)的使用：
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)。
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。（注：加水時(shí)需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）
4、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。(煮漿時(shí)需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫，消泡劑按照說(shuō)明書的比例加入）
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī)；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。
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