因此做好開荒有著相當重要的要求，下面是開荒保潔比較重要的幾個方面：
1) 收拾好開荒保潔的現場
2）從上往下依次吸塵，然后在進行必要的操作，
3）對整體空間進行必要的觀察巡視，找出需要重點保潔的對象。
4）對重點區域先進行必要的特殊清潔處理。
清洗油煙機
a、首先切斷油煙機的電源，確保人身。
b、對排煙管道外附著油污進行清除。
c、風輪和蝸殼內腔的拆洗：
（1）擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。
（2）然后再擰開風輪的固定螺釘，取出風輪。
（3）將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。
（4）用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔的污垢，用軟布洗凈后擦干；
（5）依拆卸的相反順序將以上各部件裝好；
（6）安裝好后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
（7）將鏟除及掉下來油垢清理集中起來，倒入垃圾桶中。
d、過濾網罩的清洗：
（1）擰開固定網罩的螺釘。
（2）將取下的過濾網罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5—10分鐘。
（3）用刷子把過濾網孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。
（4）按拆下前的樣子裝好過濾網罩．
電腦清潔
在使用電腦前后應洗凈雙手使用別人的電腦后在沒有洗手之前不要揉眼睛、掏鼻孔不要在操作電腦時吃東西。其次，購買鍵盤薄膜塑料套，使用電腦前將其覆蓋在鍵盤上并定期更換，以減少鍵盤污染和傳播疾病的機會。再者， 不要使用患有傳染性疾病者的電腦，以免致病。
紙巾功能妙用
廚房天天被油煙繚繞，是家居打掃衛生的重中之重。在油污比較多的地方，先噴上廚房清潔劑，然后在上面鋪上餐巾紙，這樣清潔劑能保持濕潤，比較充分地與污垢結合，而不會很快地蒸發。過15分鐘左右，大部分油污會附著在濕紙巾上，再拿起濕紙巾順手把油污處擦拭干凈就行了。
