羽衣甘藍(lán)提取物10:1羽衣甘藍(lán)粉廠家批發(fā)羽衣甘藍(lán)汁粉濃縮液
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【中文名稱】：羽衣甘藍(lán)粉
【產(chǎn)品別稱】：羽衣甘藍(lán)提取物
【基本簡介】：羽衣甘藍(lán)營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì)，特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高，每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到153.6～220毫克，在甘藍(lán)中可與西藍(lán)花媲美。
羽衣甘藍(lán)可以連續(xù)不斷地剝?nèi)∪~片，并不斷地產(chǎn)生新的嫩葉，其嫩葉可炒食、涼拌、做湯，在歐美多用其配上各色蔬菜制成色拉。風(fēng)味清鮮，烹調(diào)后保持鮮美的碧綠色。
【主要成分】：氨基酸，蛋白質(zhì)，維生素，糖類等。
【產(chǎn)品外觀】：綠色粉末
【物理性狀】：水溶性好，速溶；
【原料來源】：葉牡丹粉、牡丹菜粉、花包菜粉、綠葉甘藍(lán)粉等
【檢測方法】：HPLC
【貯存方法】：置于陰涼干燥處，避光避高溫。
【保 質(zhì) 期】：兩年
【生產(chǎn)廠家】：寧夏香草生物技術(shù)有限公司
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