冷水機，在行業中分為風冷式冷水機和水冷式冷水機兩種，冷水機在溫度控制上分為低溫冷水機和常溫冷水機，常溫溫度一般控制在0度-35度范圍內。低溫機溫度控制一般在0度－零下45度左右范圍。
事先向機內水箱注入一定量的水，通過冷水機制冷系統將水冷卻，再由水泵將低溫冷卻水送入需冷卻的設備，冷水機冷凍水將熱量帶走后溫度升高再回流到水箱，達到冷卻的作用。
冷水機制冷劑循環系統：
蒸發器中的液態制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發，最終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態制冷劑亦完全蒸發變為氣態后被壓縮機吸入并壓縮（壓力和溫度增加），氣態制冷劑通過冷凝器（風冷/水冷）吸收熱量，凝結成液體，通過熱力膨脹閥（或毛細管）節流后變成低溫低壓制冷劑進入蒸發器，完成制冷劑循環過程。
冷凝器
由于風力冷凝器特別注意本身潔凈，如果再積塵垢，不但影響散熱效果，制冷量下降，且同時影響軸功率的增加，極易損壞壓縮機，所以必須注意：定期清洗冷凝器，（請根據使用的環境來決定）建議每個星期使用高壓風槍吹一次，必要時每三個月用清水沖洗一次。
