草珊瑚，學名：Sarcandra glabra （Thunb.） Nakai，為金粟蘭科多年生常綠亞灌木，俗稱滿山香、觀音茶、九節花、接骨木等。其形態秀麗、四季馨香，具有的藥用、食用及觀賞價值。
春夏時節，綠意盎然、花香不斷的草珊瑚，給人以賞心悅目的自然美感，秋冬之際，草珊瑚紅珠滿樹、吉祥富貴，草珊瑚適應性強，既可制作清雅小巧的盆栽，置于室內觀賞，也可用于園林、庭院的綠化點綴。
草珊瑚葉片有效成分含量比根、莖高，因此，在生長期中，可將植株下部濃綠的老葉摘下，曬干或直接加工成浸膏。一般秋季收割，將植株從離地面5-10厘米處割下，洗凈曬干即可入藥。亦可直接加工成浸膏，交制藥廠作為生產中成藥的原料。一般定植當年，每畝可產干品200-300千克，以后產量可逐年增高，每畝可產600千克以上。藥材質量以無雜草、泥沙、蟲咬和霉變為佳。
草珊瑚種植宜選水源方便的山坡田、排田或山溝溪流旁和山谷林蔭下的砂土壤地段種植。秋、冬季翻挖土地，自然風化，翌春種植前整地。苗圃地選在陰濕、土層深厚、質地疏松的常綠闊葉林下地塊為好。整地時每畝施入農家土雜肥2000千克翻耕入土，耙細整平，作成高畦，畦寬1米。
草珊瑚的種植技術
1、移栽補苗：草珊瑚種子和扦插繁殖的苗木，一般在當年11～12月或翌春2～3月起苗移栽。在整好的畦上，按株行距20×30厘米定植，并澆透定根水。成活后，需及時加強田間管理。移栽后要及時查苗，如發現死苗缺株，要帶土補栽，確保全苗。
2、中耕排灌：草珊瑚苗期要及時清除田間雜草，并適當進行中耕松土。一般每年中耕3～4次，保持土壤疏松，田間無雜草。定植后要經常保持土壤濕潤，如遇干旱，要及時灌溉澆水。多雨季節，如田間積水，要及時排除，以免引起爛根。
3、合理追肥：草珊瑚喜肥，一般每年春、夏兩季各追肥1次，每畝施用硝酸銨或尿素6～7千克，氯化鉀2～3千克，對水澆施。冬季結合培土，施1次農家肥，將欄肥或漚肥施于植株根際，提溝邊泥土覆蓋肥料，既可保溫防寒，又可促進翌春植株早生快長。
4、間作遮蔭：草珊瑚耐陰性強，喜漫射光，所以宜選常綠闊葉林下種植。如在無蔭蔽條件的山坡、排田種植，可在田間間作玉米等高稈作物，利用高稈作物適當遮蔭。通過對間作作物的管理，既可促進草珊瑚的生長，又可增加經濟收入。
5、病蟲防治：草珊瑚剛從野生轉為家種，抗病蟲能力較強，目前尚未發現為害較重的病蟲害，無需防治。但如果田間遮蔭條件差、在陽光強烈的夏季，會出現葉片灼傷現象，葉尖或葉綠出現斑枯，嚴重的全葉枯焦。可采用灌水降溫、改善遮蔭條件等措施，以減輕為害。
6、采收加工：草珊瑚葉片有效成分含量比根、莖高，在生長期中可將植株下部濃綠的老葉摘下曬干或直接加工成浸膏。秋季將植株從離地面5～10厘米處割下，洗凈曬干即可入藥。亦可直接加工成浸膏，交制藥廠作為生產中成藥的原料。一般定植當年，每畝可產干品200～300千克，以后產量可逐年增高，每畝可產600千克以上。