雜物電梯又稱傳菜電梯、食梯、餐梯或多用雜物電梯。
服務于規定樓層（一般在八層以下）的固定式升降設備。它具有一個轎廂，就其尺寸和結構型式而言，轎廂內不允許進入人員。轎廂運行在兩列垂直的傾斜角小于15°的剛性導軌之間。為滿足不得進入人員的條件，轎廂尺寸不得超過：
a)底板面積：1.0平方米
b)深 度：1.0米
c)高 度：1.20米
d)載重：100-300公斤
具有體積小，功能全，運送平穩，價格低廉等特點，廣泛應用于餐廳食堂運送飯菜及工廠、圖書館等運送雜物，現在市場上按使用方式大體分為兩種，微機控制的和PLC控制的，按照工作方式分為工作臺式的和落地式的，其速度從0.4米到1.0米不等，現在為了安裝方便大都使用框架式的，此種結構的具有安裝方便，使用空間小，且不使用專門的井道。
