2026年德國紐倫堡精釀啤酒及飲料技術展覽會 BrauBeviale——定義全球飲料產業鏈技術與創新風向
展會推薦：2026年德國紐倫堡精釀啤酒及飲料技術展覽會 BrauBeviale —— 定義全球飲料產業鏈技術與創新風向
為何值得關注？
作為全球的啤酒、釀酒及飲料設備技術貿易盛會，BrauBeviale自1978年創辦以來，已發展成為覆蓋飲料全產業鏈的平臺。展會不僅服務于啤酒生產商，更覆蓋礦泉水、軟飲料、果汁、葡萄酒、起泡酒和烈酒的制造商與灌裝商，被譽為“全球飲料加工和包裝行業的交流平臺”。面對歐洲飲料行業向多元化、可持續發展及數字化運營加速轉型的浪潮，該展會已成為國際企業發布前沿技術、對接全球核心買家、搶占未來市場的必爭之地。中國區組展單位：廈門德訊會展有限公司
核心亮點：
無可匹敵的全球影響力與規模—— 2026年展會將于11月10日至12日在紐倫堡會展中心盛大開幕。預計展覽面積達35,403平方米，匯聚來自全球的858-1,195家參展企業，吸引30,821-38,100名專業觀眾。參展商國際化程度，上屆展會國際展商占比近50%，國際觀眾占比近40%，覆蓋啤酒、水、飲料、烈酒等全品類。
全產業鏈技術生態深度覆蓋—— 展品完整呈現飲料生產與營銷的全過程鏈：
原材料：麥芽、啤酒花、添加劑、萃取物、酶制劑、香料等原輔料
生產技術：釀造/糖化/發酵設備、過濾分離、萃取、碳酸化系統、CIP清洗系統
灌裝與包裝：灌裝機、封蓋設備、貼標打碼、無菌灌裝、吹瓶成型、輸送檢測、碼垛倉儲
自動化與IT：控制系統、傳感器、傳動設備、數字化生產管理、過程控制軟件
物流與營銷：儲運系統、冷鏈設備、飲料售賣器、餐飲設備、POS營銷解決方案
配套服務：能源管理（加熱/冷凍/水處理）、實驗室設備、工業、環保技術、工程咨詢
全球決策者密度的商務平臺—— 專業觀眾主要為啤酒廠和麥芽廠主、礦泉水及軟飲料制造商、烈酒/葡萄酒/起泡酒生產商、乳制品制造商、酒店餐飲業采購、專業飲料貿易商、工程師及規劃辦公室等核心決策群體。展會不僅是產品展示窗口，更是全球飲料行業“系統工程與組合戰略論壇”——在這里，原材料、工藝技術、灌裝包裝與營銷的整合決定了從精釀啤酒到高端軟飲料的商業成功。
三大重磅活動鑄就行業高地——
歐洲之星啤酒大賽（European Beer Star）頒獎典禮：全球最負盛名的啤酒賽事之一，展會期間榮耀揭曉，吸引全球釀酒師和行業
精釀啤酒角（Craft Beer Corner）：沉浸式品鑒釀造產品，感受精釀創新脈搏
BrauBeviale論壇：深入解讀行業趨勢、市場動態和技術前沿，為與會者提供戰略洞察
聚焦多元化與可持續發展前沿—— 隨著行業增長點向多元化品類拓展（硬蘇打水、無醇啤酒、功能性飲料），展會深度聚焦柔性生產技術、快速轉換線、易于清洗的工藝系統。同時，可持續性成為核心投資驅動力——減少水和能源消耗、包裝輕量化與可回收方案、碳排放管理技術占據戰略核心位置。
參與價值：
釀酒及飲料設備制造商：直面全球市場對糖化/發酵設備、灌裝線、過濾系統、CIP清洗系統的旺盛需求，直接對話全球啤酒廠、飲料廠及乳品制造商的采購決策層
原材料及添加劑供應商：切入飲料行業配方創新窗口期，搶占特種麥芽、風味啤酒花、功能性添加劑、酶制劑增量市場
包裝及自動化方案商：對接飲料企業對智能包裝、自動化控制、物流倉儲系統的剛性升級需求
精釀啤酒及特色飲品企業：搶占全球精釀市場爆發紅利，通過“精釀啤酒角”展示創新產品，對接國際分銷渠道
展會基本信息（出展網）：
展會名稱：2026年德國紐倫堡精釀啤酒及飲料技術展覽會 BrauBeviale
時間：2026年11月10日 – 12日（周二至周四，09:00-18:00）
地點：德國·紐倫堡會展中心（NürnbergMesse），Messezentrum 1, 90471 Nürnberg, Germany
規模：展覽面積35,403平方米，展商858-1,195家，專業觀眾30,821-38,100人（覆蓋全球50余國）
主辦單位：紐倫堡國際博覽集團（NuernbergMesse GmbH）
同期重大活動：歐洲之星啤酒大賽頒獎典禮、精釀啤酒角、BrauBeviale論壇、PET@BrauBeviale（飲料包裝趨勢展示）
入場政策：業內人士，需提前線上實名注冊，展期通票約1,000元
舉辦周期：除Drinktec舉辦的年份外每年一屆
建議立即啟動參展/參觀規劃，以紐倫堡為支點，撬動全球飲料產業鏈從原材料、釀造工藝到包裝營銷的千億級戰略窗口期！
